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2008年10月5日 星期日
瑞士的礦泉水
瑞士所有的泉水都達到了飲用水的質量標準。（除非明確禁止，所有的井水都可以飲用）。由於天然岩石豐富，大部分泉水的礦物質含量都很高，因此瑞士有許多優質的礦泉水。在此，我們很高興能向您介紹幾種。
Henniez （日內瓦湖區）
早在古代，Henniez水的保健效果就已經廣爲人知。古羅馬人讚揚過這種水的優良品質。Henniez泉水從沃州和弗里堡阿爾卑斯山麓一直流淌到洛桑附近的Broye山谷，它富含豐富的有益礦物鹽和微量元素。
礦物質含量：581mg／升
礦物質含量：581mg／升
Aproz （瓦萊州）
這股泉水位於Nendaz附近，以Migros的礦泉水著稱。Aproz礦泉水不僅自然純淨，其礦物鹽的含量也非常均衡。礦物質含量：1630 mg／升
San Clemente （提契諾州）Caslascio泉位於Tamaro山腳下，1985年開始開採，以其穩定的化學成分和恆定的溫度而著稱。由於礦物質含量低，San Clemente礦泉水非常適合烹調低鈉食品和嬰兒食品。
San Clemente （提契諾州）Caslascio泉位於Tamaro山腳下，1985年開始開採，以其穩定的化學成分和恆定的溫度而著稱。由於礦物質含量低，San Clemente礦泉水非常適合烹調低鈉食品和嬰兒食品。
Rhazunser （格勞賓登州）
Rhazunser泉發源於萊茵河谷深處，經過岩石18年的淨化後才湧出地表，因此礦物質含量高達1643mg／升。據說當地最帥的男子、最漂亮的女子和最聰明的孩子都飲用Rhazuns。
瑞士各地美食
＊庫爾 Chur
庫爾不論是舊城區或是靠近火車站附近的市區，都有很多餐飲店，從披薩、三明治等速食，到中國餐館、世界美食皆有。但是來到屬於格勞賓頓州的庫爾，你一定要品嚐一下這裡的傳統菜餚Capuns，還有湯點Bundner Gertensuppe。Capuns是以洋蔥、香腸、各式香菜等混以麵粉，成為內餡，外面則以大的菠菜葉裹住約兩倍拇指大的內餡，再以高湯、牛奶滾煮過後，最後加上起司，便成為一道美味的主食。Bundner Gertensuppe這道湯點則是以各式蔬菜、洋蔥、胡蘿蔔、風乾牛肉等混在一起，加上奶油熬煮而成，味道相當濃郁可口。
＊因特拉肯 Interlaken
因特拉肯是個觀光小鎮，所以餐廳相當多樣且方便，在鎮上的主街何維克街上林立許多各國餐館供遊客選擇。此條街上也有麥當勞。想嘗試傳統瑞士菜餚，則可以在傳統的瑞士餐館品嚐傳統的瑞士菜餚---Rosti，這是以馬鈴薯削成細絲狀後以平底鍋煎煮，口感有點酥脆，相當好吃。
＊薩斯費 Saas Fee
薩斯費大部分的旅館都有開闢餐館，提供遊客選擇。一般的咖啡館則提供
簡單的輕食。這裡沒有麥當勞，但是有麵包店，最簡單的奶油捲麵包或花生麵
包，約為1.5-2.5瑞士法郎，以吐司做成的三明治類，大約三或四塊瑞士法郎。一般餐廳的價格與策馬特類似，最簡單的義大利麵為14瑞士法郎，沙拉約8-12瑞士法郎，有肉類或魚的主食都至少需要20瑞士法郎以上。
＊洛桑 Lausanne
洛桑市餐飲豐富多樣，瑞士傳統餐廳、現代速食的麥當勞，世界美食，或是中國餐館皆齊聚。如果想在洛桑享受一頓傳統的瑞士菜餚，建議你前往位於洛桑市郊的Restaurant Challet，品嚐瑞士傳統的乳酪火鍋或風乾生肉，都相當美味。在一般的餐館也可以點一道著名的日內瓦湖出產的鱸魚，肉質鮮嫩，值得品嚐。
http://travel.kingnet.com.tw/
瑞士「火箭人」以飛行翼成功飛越英吉利海峽
（法新社多佛二十六日電） 瑞士冒險家羅希今天只靠一副噴射引擎飛行翼，就成功從法國飛越英吉利海峽，完成歷史壯舉。
這位四十九歲的飛行員在完成這三十五公里旅程、飛越全球最為繁忙的海運航道之一後，降落在田野上，接近多佛海峽白色峭壁上的一座燈塔。
他降落以後，大批記者立即蜂擁而上。他得意笑說：「真是太棒了，我覺得現在的心情比起飛前要來得沉穩，一切真是天時地利人和。」
羅希是先搭一架小飛機，從法國海岸上空兩千五百公尺高處一躍而下，再啟動綑綁在背上的碳材料製飛行翼，以每小時兩百多公里的速度飛行。
徜徉在晴朗無雲的藍天中，羅希翱翔十分鐘左右就關掉引擎，結束飛行，在英國海岸上方約一千五百公尺的高空打開藍綠相間的降落傘。
這位瑞士冒險家是瑞士國際航空公司的機師，他在別人幫他脫掉飛行翼時，興奮之情溢於言表。
他蹣跚地穿越犁過的田野，並對記者說，「我要感謝所有幫助我的人，我是唯一用此方式飛過這個海峽的人，但是有非常多人助我一臂之力。」
羅希先前的飛行時間從來沒有超過十分鐘，他在飛行前也得將設備和體重調整到最佳配合狀態，因為即使只增加幾百公克重量，也會影響他的飛行能力。
羅希這趟行程已由陪伴他飛行的兩架飛機和兩架直昇機加以拍攝直播。
羅希自詡為「火箭人」，飛行日期原訂於二十四日，後因天候不佳，兩度延期。
羅希二零零四年成為使用噴射引擎飛行翼飛行的第一人。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080927/19/16n26.html
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